Сукралоза представляет собой кристаллический порошок белого цвета, практически без запаха. Является искусственным подсластителем, который используется в качестве заменителя сахара и как пищевая добавка Е955 в большом количестве продуктов питания и напитках.

Сукралозу можно использовать как заменитель сахара в блюдах, предназначенных для людей страдающих от сахарного диабета. Сукралоза используется в таких продуктах как конфеты, батончики, кофейные капсулы и безалкогольные напитки, а также в консервированных фруктах.

Рекомендуемые условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте при температуре не выше 21 ºC, в плотно закрытой упаковке.