Гуаровая камедь (Е412)

Марка: VISCOSPARK 55, MAHACOL-25
Размер частиц: 200 mesh
Номер CAS: 9000-30-0
Упаковка: Бумажные мешки по 25 кг
Алексей
Руководитель направления
+7 499 110 00 61 доб. 51
__________________________
Арюна
Менеджер по продажам
+7 499 110 00 61 доб. 52
__________________________
Наталия
Менеджер по продажам
+7 499 110 00 61 доб. 53
Гуаровая камедь: описание и свойства
Гуаровая камедь VISCOSPARK 55 – это очищенный порошок белого цвета с бобовым запахом, представляет собой мелкие частицы средне-низкой вязкости. Не содержит никаких добавок или консервантов.

Гуаровая камедь обладает множеством полезных свойств, среди которых:
  • загущение,
  • суспендирование,
  • поглощение теплового удара,
  • придание объема за счет удержания воздуха,
  • придание кремообразной консистенции.

Гуаровая камедь VISCOSPARK 55 (Е412) широко применяется в пищевой, фармацевтической и косметической промышленностях в качестве пищевой добавки, стабилизатора, загустителя, эмульгатора, также в качестве наполнителя лекарственных средств. Добавляется при производстве различных соусов, мороженого, джемов, йогуртов, мармелада, тортов, хлебобулочных изделий.

Рекомендуемые условия хранения: Хранить в прохладном и сухом месте.
Направить запрос

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и
соглашаетесь c политикой конфиденциальности.