Аскорбиновая кислота (Е300) — это водорастворимый витамин (витамин C), жизненно необходимый для множества биохимических процессов в организме человека. Она играет ключевую роль в синтезе коллагена, антиоксидантной защите клеток, поддержке иммунной системы и усвоении железа. Аскорбиновая кислота представляет собой бесцветные кристаллы или белый / почти белый кристаллический порошок без запаха, имеет кислый вкус, обесцвечивается при воздействии воздуха и влаги.Мы предлагаем высокочистую аскорбиновую кислоту, соответствующую стандартам USP/EP/FCC, идеально подходящую для использования в различных отраслях промышленности.Основные свойства:- Мощный антиоксидант — нейтрализует свободные радикалы, предотвращает окисление продуктов.
- Растворимость в воде — удобно применять в жидких формах и напитках.
- Стабильность в сухом виде — легко хранить и транспортировать.
- Без запаха, с лёгким кислым вкусом — идеально подходит для широкого спектра формул.
- Совместимость с другими ингредиентами — легко интегрируется в производственные процессы.
- Восстановитель и кофермент некоторых метаболических процессов.
- Оказывает противовоспалительное действие.
- Тормозит высвобождение гистамина,
- Снижает потребность в витаминах В1, В2, А, Е.
Области применения:Фармацевтика- Таблетки, капсулы, инъекционные формы
- Противопростудные препараты
- Комплексные витаминные составы
Пищевая промышленность- Функциональные напитки и соки
- Десерты, джемы, йогурты
- Антиоксидант и консервант в мясной и рыбной продукции
БАДы и нутрицевтики- Моноформулы и витаминные комплексы
- Энергетические порошки и шипучие таблетки
- Формулы для поддержки иммунитета и молодости кожи
Рекомендуемые условия хранения: Хранить в герметичном контейнере, в сухом месте, вдали от солнечного света.Свяжитесь с нами для коммерческого предложения, технической информации и образцов!