Аскорбиновая кислота (Е300)

Химическая формула: С6H8O6
Номер CAS: 50-81-7
Упаковка: Картонные коробки по 25 кг
Аскорбиновая кислота: описание и свойства
Ольга
Руководитель направления
+7 499 110 00 61 доб. 41
__________________________
Вера
Менеджер по продажам
+7 499 110 00 61 доб. 43
__________________________
Василий
Менеджер по продажам
+7 499 110 00 61 доб. 44
Аскорбиновая кислота (Е300) — это водорастворимый витамин (витамин C), жизненно необходимый для множества биохимических процессов в организме человека. Она играет ключевую роль в синтезе коллагена, антиоксидантной защите клеток, поддержке иммунной системы и усвоении железа. Аскорбиновая кислота представляет собой бесцветные кристаллы или белый / почти белый кристаллический порошок без запаха, имеет кислый вкус, обесцвечивается при воздействии воздуха и влаги.
Мы предлагаем высокочистую аскорбиновую кислоту, соответствующую стандартам USP/EP/FCC, идеально подходящую для использования в различных отраслях промышленности.

Основные свойства:
  • Мощный антиоксидант — нейтрализует свободные радикалы, предотвращает окисление продуктов.
  • Растворимость в воде — удобно применять в жидких формах и напитках.
  • Стабильность в сухом виде — легко хранить и транспортировать.
  • Без запаха, с лёгким кислым вкусом — идеально подходит для широкого спектра формул.
  • Совместимость с другими ингредиентами — легко интегрируется в производственные процессы.
  • Восстановитель и кофермент некоторых метаболических процессов.
  • Оказывает противовоспалительное действие.
  • Тормозит высвобождение гистамина,
  • Снижает потребность в витаминах В1, В2, А, Е.

Области применения:
Фармацевтика
  • Таблетки, капсулы, инъекционные формы
  • Противопростудные препараты
  • Комплексные витаминные составы
Пищевая промышленность
  • Функциональные напитки и соки
  • Десерты, джемы, йогурты
  • Антиоксидант и консервант в мясной и рыбной продукции
БАДы и нутрицевтики
  • Моноформулы и витаминные комплексы
  • Энергетические порошки и шипучие таблетки
  • Формулы для поддержки иммунитета и молодости кожи

Рекомендуемые условия хранения: Хранить в герметичном контейнере, в сухом месте, вдали от солнечного света.


Свяжитесь с нами для коммерческого предложения, технической информации и образцов!

Направить запрос