Цитрат калия 3‑замещенный, E332 (ii)

Химическая формула C6H7K3O8
Номер CAS 6100-05-6
Упаковка Многослойные бумажные мешки с вложением LDPE мешка по 25 кг
Уточните необходимый объём продукции (кратно кг):
-
кг
+
Цитрат калия 3-замещенный, E332 (ii): описание и cвойства
Наименование
Значение
Молекулярная масса
324,41
Массовая доля тяжелых металлов
≤ 10
Значение рН
7,6 - 9,0
Размер частиц
30-100 mesh
Цитрат трикалия (Е332) – это пищевая добавка, представляющая собой бесцветные кристаллы или белые кристаллические гранулы / порошок. Обладает высокой гигроскопичностью и растворимостью, что делает данное вещество крайне полезным и эффективным в различных отраслях промышленности (от пищевой до сельскохозяйственной).

Области применения цитрата трикалия:
  • в качестве регулятора кислотности, эмульгатора, стабилизатора, фиксатора краски при производстве кондитерских, консервных, хлебобулочных, молочных изделий;
  • в качестве регулятора кислотности, стабилизатора, носителя, сырья при производстве БАД;
  • в качестве щелочного калия в фармацевтической промышленности для ощелачивания мочи и лечения гипокалиемии;
  • в производстве высокоэффективных сложных удобрений;
  • в производстве бумаги;
  • при нанесении покрытий.

Рекомендуемые условия хранения: Хранить в сухом, прохладном месте вдали от прямых солнечных лучей.

Часто задаваемые вопросы

Консервант цитрат калия
Купить цитрат калия оптом