Микрокристаллическая целлюлоза (МКЦ) — органическое вещество растительного происхождения, белый или почти белый мелкодисперсный либо гранулированный порошок без запаха и вкуса. Это природный полимер, который под действием химических реактивов (чаще соляной кислоты) подвергается частичной деструкции с образованием материала с высоким содержанием кристаллографически упорядоченных молекул целлюлозы.
Целлюлоза микрокристаллическая обладает связующими, дезинтегрирующими и смазывающими свойствами. В фармацевтике используется как разбавитель и связующее в таблетках и капсулах — пригодна как для влажной грануляции, так и для прямого прессования. В пищевой отрасли выполняет функции наполнитель, эмульгатор, стабилизатор, загуститель и текстуризатор, работает как сорбент и заменитель жира, снижая калорийность продукта без потери органолептических характеристик.
Микрокристаллическая целлюлоза купить оптом для фармацевтических и пищевых предприятий можно у АО «ХИМБРОКЕР». Отгрузка со склада в Москве, доставка по России и странам ЕАЭС. К каждой партии прилагается сертификат качества. Чтобы купить продукт нужной марки по актуальной цене, уточните наличие у менеджера отдела продаж.
Хранить в сухом прохладном проветриваемом помещении в плотно закрытой оригинальной упаковке.