Краситель Оксид железа Е172 Желтый
Краситель Оксид железа Е172 Желтый
Химическая формула
Fe2O3•Н2О
Химическое наименование
Iron Oxides (CI 77492)
Номер CAS
51274-00-1
Стандарт качества
USP41-NF 36
Упаковка
Коробки из гофрированного картона по 10 кг
Уточните необходимый объём продукции (кратно кг):
-
кг
+
Краситель Оксид железа Е172 Желтый: описание и cвойства
Наименование
Значение
Молекулярная масса
177,71
Массовая доля тяжелых металлов
≤ 10,0
Массовая доля мышьяка (As)
≤ 3,0
Массовая доля ртути
≤ 1,0
Массовая доля кадмия
≤ 1,0
Растворимость в воде
≤ 0,5
Потери при прокаливании, %
≤ 4 (1г при 800 °С), %
Вещества, нерастворимые в кислотах, %
≤ 0,3
Цвет
Цветовое различие △E<1 и тенденция постоянна
Краситель Оксид железа Желтый представляет собой желтый порошок без запаха. Диспергируется в воде и в масле, предпочтительно в масле.
Оксид железа (Е172) желтый обеспечивает яркий натуральный желтый цвет, без постороннего запаха и вкуса, обладает высокой устойчивостью к изменению pH среды и способен сохранять интенсивность цвета при воздействии высоких и низких температур, редуцирующих сахаров и фруктовых кислот. Этот пищевой краситель хорошо смешивается с другими красителями, устойчив к любым условиям технологической обработки и длительному хранению.
Область применения: в качестве пищевой добавки – красителя, усилителя контрастности, в том числе для БАД.
Рекомендуемые условия хранения: хранить в сухом, прохладном и хорошо проветриваемом месте.
Оксид железа (Е172) желтый обеспечивает яркий натуральный желтый цвет, без постороннего запаха и вкуса, обладает высокой устойчивостью к изменению pH среды и способен сохранять интенсивность цвета при воздействии высоких и низких температур, редуцирующих сахаров и фруктовых кислот. Этот пищевой краситель хорошо смешивается с другими красителями, устойчив к любым условиям технологической обработки и длительному хранению.
Область применения: в качестве пищевой добавки – красителя, усилителя контрастности, в том числе для БАД.
Рекомендуемые условия хранения: хранить в сухом, прохладном и хорошо проветриваемом месте.
