Бензоат натрия (Е211)

Химическая формула C7H5NaO2
Химическое наименование натрий бензойнокислый
Номер CAS 532-32-1
Упаковка Пакеты из крафт-бумаги по 25 кг
Цена 250 ₽
Цена указана за 1 кг при заказе от 25 кг. Для больших объёмов действует гибкая система скидок.
Уточните необходимый объём продукции (кратно 25 кг):
-
кг
+
Бензоат натрия (Е211): описание и cвойства
Гранулы
Порошок
Наименование
Значение
Внешний вид
гранулы
Молекулярная масса
144,11
Массовая доля тяжелых металлов
≤ 1
Массовая доля мышьяка (As)
≤ 0,2
Массовая доля хлоридов (Cl)
≤ 0,02
Массовая доля ртути
≤ 1
Массовая доля свинца
≤ 5
Массовая доля хлороорганических соединений
≤ 0,03
Цвет
Y6
Кислотность
0,2 кислотность и щелочность
Наименование
Значение
Внешний вид
порошок
Молекулярная масса
144,11
Массовая доля тяжелых металлов
≤ 10
Массовая доля мышьяка (As)
≤ 3
Массовая доля хлоридов (Cl)
≤ 0,0003
Массовая доля ртути
≤ 1
Массовая доля свинца
≤ 2
Массовая доля хлороорганических соединений
≤ 0,06
Цвет
Светлее, чем Y6
Кислотность
0,2 кислотность и щелочность

Бензоат натрия (Е211) — натриевая соль бензойной кислоты в форме белых кристаллических гранул или порошка без запаха. Вещество отличается высокой степенью чистоты и минимальным содержанием примесей. Механизм действия основан на подавлении роста дрожжей, плесени и бактерий, что делает его эффективным консервантом широкого спектра применения.

Пищевая промышленность

Бензоат натрия защищает пищевых продуктов разнообразный ассортимент: заправки для салатов, джемы, желе, соусы, приправы, консервированные овощи и оливки, мясные и рыбные изделия, а также безалкогольные фруктовые напитки и соки. Добавка зарегистрирована как Е211 и разрешена в большинстве стран.

Фармацевтика и косметика

В фармацевтических препаратах — сиропах и растворах — бензоат натрия выступает вспомогательным веществом и консервантом. В косметической отрасли его включают в состав зубных паст, шампуней и других средств гигиены для защиты от микробного заражения.

Промышленность

Вещество применяется как ингибитор коррозии в охлаждающих жидкостях и антикоррозийная добавка в бумажных упаковочных материалах для металлических деталей и комплектующих.

Хранение: плотно закрытая упаковка, прохладное сухое вентилируемое помещение.

Чтобы бензоат натрия купить оптом по актуальной цене, свяжитесь с менеджером АО ХИМБРОКЕР — мы поставляем ингредиенты крупными партиями для производств любого масштаба.


Часто задаваемые вопросы

Бензоат натрия в БАДах
Бензоат натрия в косметике
Бензоат натрия в медицине
Бензоат натрия в пищевой промышленности
Бензоат натрия для чего применяют в продуктах
Области применения бензоата натрия