Функциональные компоненты применяются для усиления биологических свойств готовых форм, улучшения усвоения активных веществ и формирования заявленных характеристик продукта. Это сырьё, которое играет ключевую роль в составе БАД и специализированных пищевых продуктов.
В разделе представлены компоненты, подходящие для промышленного использования. Продаём оптом, с предоставлением спецификаций и документов качества.
Метилсульфонилметан (MSM), USP 42
Источник биодоступной органической серы. Используется в формулах, направленных на поддержание соединительных тканей, суставов и мышечно-скелетной системы. Входит в состав капсул, порошковых смесей, функциональных напитков, спортивного питания.
Гороховый белок
Растительный белок c высоким содержанием аминокислот. Применяется в смесях для спортивного и специализированного питания, в заменителях молочного белка, протеиновых коктейлях и нутритивных продуктах. Обладает нейтральным вкусом и стабильным профилем усвояемости.
Функциональные компоненты используются при производстве:
При подборе функциональных компонентов учитывают:
Функциональные компоненты позволяют формировать продукт с заданными потребительскими свойствами — от нутритивного профиля до биодоступности. В каталоге доступны MSM (USP 42) и гороховый белок для промышленного применения с подтверждёнными характеристиками.